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  バラが咲きました！ 今年の春ごろ枯れかかっていたのですが、見事に復活！！ 何度もハダニにやられながらも、生き延びてくれる、強い子です。 ちなみにこのコ元カレにもらったほうです。。。 夫がくれたバラは、ある日突然ハダニと根腐れに合い枯れてしまいました。 なんとも複雑な感じですが、バラはかわいい★★★ 今年のクリスマス・・・バラを手に夫が帰宅！・・・なんてことはないだろうな〜。 いや、ない！ たぶん、ない。。。 それでもここに夢みる妻がいたりして。 ブログランキングに参加してます。 応援おねがいします ↓  |
  ◆今日のごはん◆ ・さといものほっこり煮 ・ピーマンの肉詰め（おいなり団子の肉が余ったもの） ・シイタケ焼き ・アゲとネギともやしの味噌汁 ・ごはん さといもって単品で煮物にしてもオイシイですよね！！ ほっこりしてたり、ふにゃ〜〜ってやわらかくなってたり。 寒い冬にアツアツのをたべるとウマ〜〜♡って感じになります。 にしても全体の色味がしょぼいな。 がんばろう〜。 ブログランキングに参加してます★ 応援おねがいします ↓ |
  山東菜炒め です。 食べたことも料理したこともなかったのですが スーパーで50円で発見しました！！ 安っつ★ 野菜は好きなので、迷わず購入。 見た感じクセもなさそうだし。 さてさて、どう料理しようか。 名前が中国野菜なのだから、中華炒めがブナンか。 わたしは中華メニュー「青菜炒め」が大好きです！！ ニンニクでシンプルにいためただけってやつ。 かなりの確立で注文します♪ ウチでもクウシン菜やチンゲン菜で作ります〜。 【山東菜炒め 作り方】 材料 山東菜、しいたけ、ニンニク、中華スープの素（粉末） ゴマ油、サラダ油 ・ニンニクを包丁の背でつぶしてから、粗みじんぎり。 ・フライパンにサラダ油とニンニクをいれて、 弱火でニンニクの香りがでるまで炒める。 ・シイタケは薄切り。山東菜は4センチ幅ぐらいに。 ・シイタケと山東菜の茎部分を強火で炒める。 ・山東菜の葉の部分も入れて、中華の素を全体にかけて 炒めまぜる。 ※中華の素は少なめの方が野菜の味がして美味しい。 ・最後にゴマ油をまわしかけてできあがり。 これも料理といえるか微妙ですが、 中華屋さんの「青菜炒め」にかなり近い味です！！ 山東菜はクセもなく、シャキシャキして美味しかったです！！☆ シンプル・ウマ〜〜。 ブログランキングに参加してます★ 応援おねがいします ↓ |
 朝ごはんです。 だいたい毎日、食パンにヨーグルト、スープ（今日は無し）。 冷凍保存していたのを解凍してトースト★ ハチミツをかけていただきまーす♪ んんっっつつつつ？？？？！！！ なんかパンがおかしいのです。 肉のニオイのような？玉ねぎ？なまぐさい？？ 無味のような、なんとも言えない味覚が口にひろがったんです！！！ それも一瞬だけ。 噛んでいけばいつものパンの味。 初めての感覚でした。 なんだ〜〜？？？ ハチミツが腐ってた？ クンクン、ペロ。 オッケー☆ パンか？ 冷凍保存してだいぶん経ってたしなぁ。 でも冷凍してたし、トーストで加熱したし・・・ イケる！！ 完食しました。 たぶん、冷凍庫に入っていたひき肉とかのニオイが 移ったんだと思う。 パンの袋やぶれてたし。 こんなこともあるんですね。 ブログランキングに参加してます★ 応援おねがいします ↓ |
  ◆今日の夕ごはん◆ ・おいなり団子と大根煮 ・山東菜炒め ・ごはん 煮物に汁気があるので味噌汁は無しで〜す。 アゲがあったので肉詰めにチャレンジしてみました♪ 大根と一緒に煮て変わりおでん風？？ アゲに汁がしみてジューシー。 夫にも好評でした♡ 【おいなり団子と大根煮 作りかた】 材料 だいこん、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、おろししょうが 油アゲ、トリムネ肉、醤油、みりん、だし汁、酒、塩 ・大根はカットしたら、水を少しはった皿に入れラップをかけて７分。 ・鍋にだし汁、醤油、みりん、酒を入れて大根を煮る。 ・ほうれん草、にんじん、玉ねぎをみじん切りにして トリムネ肉に混ぜる。 塩、醤油、おろししょうがで味付け。 ・油抜きしたアゲを袋状にあけて肉を詰める。 袋は茹でたほうれん草の茎で結びました。 ・大根と一緒に煮て出来上がり♪ 肉からもいいダシが出ます！ 余った肉も肉団子として投入ー！ ★大根は最初に米のとぎ汁で下ゆですると、やわらかく美味しく出来るそうです。 以前試してみたら、 茹でてるうちに鍋のふちにヌカ？がこびりついて 面倒なことになったので、今回はやめました〜〜。 おためしあれ〜。 ブログランキングに参加してます★ 応援おねがいします ↓ |